I ett nedlagt pappersbruk i småländska Gemla bestämde sig företagaren Shahram Soltani i början av 2022 för att försöka förverkliga sin dröm: att för första gången sedan den iranska revolutionen 1979 tillverka traditionellt ”persiskt vin”, gjort på druvor från Iran.

Idén visade sig fungera. Efter att produktionen satts i gång togs mannens produkter in i Systembolagets sortiment och redan under de första månaderna såldes flera tusen flaskor. Produkterna fick fina recensioner i branschpressen och uppmärksammades både i och utanför Sverige.

Men under ett rutinbesök på Shahram Soltanis anläggning i oktober 2023 beslutade Livsmedelsverket plötsligt att förbjuda verksamheten.

Förbjöds med omedelbar verkan

Enligt Livsmedelsverket fick mannens produkter inte kallas för ”vin” – och inte för något annat heller – på grund av EU:s märkningsregler. Därför menade myndigheten att verksamheten måste läggas ner och Soltani förbjöds med omedelbar verkan från att både sälja och producera sina produkter.

Med hjälp av Centrum för rättvisa överklagade han beslutet och efter en domstolsprövning i förvaltningsrätten stod det klart att Livsmedelsverkets beslut hade varit olagligt.

Inte fog förbjuda

Domstolen konstaterade att myndigheten inte hade ”haft fog för att förbjuda bolaget”. Beslutet upphävdes och bolagets produkter kunde snart återlanseras på Systembolaget.

Men när Shahram Soltani sedan vände sig till Justitiekanslern för att begära ersättning för de skador som beslutet orsakat – bland annat för vindruvor som hunnit ruttna på fabriksgolven under förbudstiden – fick han nej.

Ny rättsprocess

Justitiekanslern medgav visserligen att beslutet hade varit felaktigt och att staten skulle betala skadestånd – men ansåg samtidigt att Soltani inte kunde presentera full skriftlig bevisning för sina skador. För att kunna få någon ersättning ansåg Justitiekanslern därför att han skulle behöva stämma staten i en ny rättsprocess.

I april 2026 tvingades han därför inleda en ny process mot staten, återigen med hjälp av Centrum för rättvisa.

– Det handlar om en viktig principfråga. Att få rätt mot en myndighet i förvaltningsdomstol är inte mycket värt om det inte också går att få ersättning för de skador som det felaktiga beslutet orsakat. Den som drabbas av felaktig myndighetsutövning ska inte behöva betala för det, sa Fredrik Bäärnhielm Thorslund, jurist på Centrum för rättvisa och ombud för Shahram Soltani tillsammans med juristerna Elmer Jonstoij Berg och Wilma Eriksson Kocsis.

Motsatte sig kravet

I tingsrätten begärde Soltani skadestånd för det olagliga förbudet, i första hand med 8.256.000 kronor för de affärsmässiga förluster som förbudet orsakat, och i andra hand med 1.605.096 kronor för de direkta skador som beslutet orsakat, innefattande förstörda råvaror.

I domstolen motsatte sig staten inledningsvis kravet och argumenterade fortsatt för att ersättningen till Shahram Soltanis bolag skulle bestämmas till noll kronor, av framför allt bevisskäl.

Förlikades till slut

Efter ett förberedande sammanträde i domstolen den 4 november 2026 kunde parterna dock komma överens om en förlikning, som innebär att staten inom fyra veckor ska betala sammanlagt 1.238.406 kronor till bolaget, utan fortsatt process.

– Ett gott slut på Shahram Soltanis långdragna kamp för rättvisa. Även om förlikningen inte ersätter alla skador som Livsmedelsverkets beslut orsakat är det ett viktigt erkännande och en efterlängtad kompensation, som gör att han nu slipper ytterligare år av processande och i stället kan lägga sin energi på att göra det han älskar – att skapa sina produkter, konstaterar Fredrik Bäärnhielm Thorslund.

– Jag är enormt lättad. Det har varit en lång process – och även om jag inte får ersättning för alla mina skador genom den här förlikningen, så ser jag fram emot att nu kunna lägga den här processen bakom mig och fokusera på mitt företag, förklarar Shahram Soltani.